肉类处理装置

猪肋骨抽头装置

产品概要
食用禽类·肉类
肉类处理市场

实现肋骨抽头作业的稳定化

这是一款辅助猪肋骨抽头的装置,配备大、小2把刀具,根据肋骨的厚度切换使用。将脊骨固定在挂钩上后,扣动扳机即可移动切刀并轻松完成肋骨抽头作业。U 形切刀可在肋骨头部(前端)进行挑筋,从而提高肋骨的成品率,减轻工作负荷,处理后的形状稳定。


功能特点

• 减少切割过深的情况,提高成品率

使用U型的切割刀对肋骨头(前端)进行切割,从而提高肉的成品率。


• 少肋骨抽头作业量

使用该装置减少操作负担。


• 稳定的切割作业

通过减轻操作负担可以让切割作业稳定。


• 处理后形状稳定

操作步骤标准化,处理后的形状稳定。

产品规格
处理能力150头/H(1人作业时间为24秒/头、根据工人的能力变化)
处理原料猪中躯 (长500~850mm、宽200~550mm)
去除肋软骨,剑状软骨,并剥离腹膜后的猪本体
压缩空气0.6MPa 50L/min
外形尺寸W147.7×L549.8×H272mm
重量6kg
可选配置剥离腹膜工具,气动平衡器(7kg)
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