水产

前川多年来,从捕鱼到消费,始终以“冷却”为关键,围绕渔船的冷却设备和用来制作对捕捞的鲜鱼类保鲜用冰的制冰设备等开展活动。目前已从冷却和冻结这一领域延伸开去,还致力建立食品保鲜的连续性和环保措施。

制冰设备

我们提供以海水(盐水)为原水,为用来保鲜的海水冰以及使用节能型制冰设备提供自动制冰输送系统。

产地超低温

针对鲣鱼和金枪鱼卸货基地使用的超低温设备,前川使用了环保的以空气作为冷媒的空气制冷系统“PascalAir”。

水产加工厂

前川的快速冻结设备被广泛运用在日本各地。同时,为了进一步提高保鲜的连续性,从工厂的入口到出口,进行一条龙的系统工程。鱼肉加工、散装冻结、干燥等加工厂,尤其是在鲣鱼、金枪鱼、牡蛎、虾、鲑鱼、扇贝等这些加工厂的系统工程中拥有许多实绩。

渔船

我们通过全方位工程来节省从捕捞、挑选、冻结到储存等一系列工作劳动力。

相关产品信息
■ 空气冷冻系统 PascalAir
■ 连续式急速冻结设备 Thermo-Jack Freezer
■ 分散化冻结设备 IQF Line Freezer
■ 食品综合工程
■ 控制・生产管理系统

前川迈坤国际贸易(上海)有限公司